八木宏之の経済時事ウォッチ

ハウス食品：CｏCｏ壱番屋を買収。外食チェーン買収は「英断」か。

売上高440億円。身売りとはほど遠い経営だけれど

　「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を全国展開する外食チェーン「壱番屋」（愛知県一宮市）が、「ハウス食品グループ本社」の子会社になります。壱番屋のブランドと上場は維持するものの、カリスマ創業者と創業家は、経営の一線から退きます。鮮やかな「引き際」が印象的でした。

　壱番屋の店舗は、全国で約1200店。店ごとに開発する独自メニューなどが好調で、2015年５月期の連結決算は、売上高440億円、税引き後利益も27億円に上りました。ハウス食品とは、1978年の創業時からカレールーの提供を受けたり、中国や東南アジアで展開する「日本式カレー」事業で協力したりするなどの関係でしたが、”身売り”とはほど遠い経営に見えました。

身ぎれいな幕引きが「英断」となるか

　なぜ、今回の決定なのか。記者会見で、壱番屋の浜島俊哉社長は、「長いレンジでモノを見た」と語りました。確かに、国内のカレー市場は家庭用、外食ともに成熟し、人口減を考えれば今後も大きな成長は見込みにくい。近年は、牛丼チェーンもカレーのメニューを充実させ、競争も激化しています。円安、中国の食品需要増による原材料価格の高騰も続きます。今回の決定が「英断」かどうかは、両社のノウハウがからみ、販売強化につながるかにかかっています。

　創業者の宗次徳二さんは、02年に経営の一線を退いてから、名古屋市栄区に、私財を投じて「宗次ホール」を開設しました。クラシック音楽の普及やさまざまなボランティア活動を進め、株の売却資金もボランティア活動の資金にするそうです。カリスマ創業者と一族の身ぎれいな幕引き、そして第二の人生。決断の鮮やかな会社。なんだか、すがすがしさを感じました。

[2015.12.2]

« 前の記事

次の記事 »

記事一覧

最低賃金1,177円時代へ――「賃上げできない会社」がこれから直面すること

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）9月7日「白露（はくろ）」です。◆

季節のお便り

人手不足国家・日本は外国人材で救われるのか？――2027年「育成就労制度」で変わる中小企業の採用

八木宏之の経済時事ウォッチ未分類

◆二十四節気◆令和8年（2026）8月23日「処暑（しょしょ）」です。◆

季節のお便り未分類

日銀はなぜ利上げを急ぐのか

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）8月7日「立秋（りっしゅう）」です。◆

季節のお便り

骨太の方針2026を読み解く

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）7月23日「大暑（たいしょ）」です。◆

季節のお便り

日銀金融政策決定会合（6月）を読み解く（後編）

八木宏之の経済時事ウォッチ

日銀金融政策決定会合（6月）を読み解く（前編）

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）7月7日「小暑（しょうしょ）」です。◆

季節のお便り

◆二十四節気◆令和8年（2026）6月21日「夏至（げし）」です。◆

季節のお便り

日銀はインフレの原因を見誤っているのではないか

八木宏之の経済時事ウォッチ

2026年上半期の日本経済を総点検

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）6月6日「芒種（ぼうしゅ）」です◆

季節のお便り

「関税ショック」後の中小企業サバイバル戦略

八木宏之の経済時事ウォッチ

2026年「骨太の方針」はなぜ重要なのか ― 中小企業経営者が知るべき“国家の方向性”と与党内のせめぎ合い

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）5月21日「小満（しょうまん）」です。◆

季節のお便り

大胆な投資促進税制とは何か

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）5月5日「立夏（りっか）」です。◆

季節のお便り

日銀「金融政策決定会合」から読み解く日本経済

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）4月20日「穀雨（こくう）」です。◆

季節のお便り

値上げは悪いこと？物価高時代に企業が取るべき経営戦略

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）4月5日「清明（せいめい）」です。◆

季節のお便り

日本企業に起きている「静かな淘汰」

八木宏之の経済時事ウォッチ

金融政策決定会合（3月）-中小企業経営者が知っておくべき金融環境の変化-

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）3月20日「春分（しゅんぶん）」です。◆

季節のお便り

エネルギー価格上昇に中小企業はどう対応するか

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）3月5日「啓蟄（けいちつ）」です。◆

季節のお便り

第二次高市内閣で日本の産業政策はどう変わるのか

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）2月19日「雨水（うすい）」です。◆

季節のお便り

【衆議院選挙後】新政権と金利上昇をどう読むか

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）2月4日「立春（りっしゅん）」です。◆

季節のお便り

消費税減税は実現するのか

八木宏之の経済時事ウォッチ

日銀金融政策の転換期をどう読むか

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）1月20日「大寒（だいかん）」です。◆

季節のお便り

2026年度予算――規模・評価軸・企業経営への示唆

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和8年（2026）1月5日「小寒（しょうかん）」です。◆

季節のお便り

日銀・金融政策決定会合（12月）　利上げの背景と今後の政策運営

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和7年（2025）12月22日「冬至（とうじ）」です。◆

季節のお便り

取引適正化推進法（旧：下請法）とは？

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和7年（2025）12月7日「大雪（たいせつ）」です。◆

季節のお便り

外国人のビザ要件強化の背景とその影響

八木宏之の経済時事ウォッチ

高市政権×21兆円補正予算：中小企業に訪れる“追い風”

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和7年（2025）11月22日「小雪（しょうせつ）」です。◆

季節のお便り

ガソリン税ついに廃止！軽油も2026年にゼロへ

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和7年（2025）11月7日「立冬（りっとう）」です。◆

季節のお便り

どう変わる？日銀の10月会合に見る金融政策の行方

八木宏之の経済時事ウォッチ

高市首相、女性初の宰相誕生で経済政策に新機軸

八木宏之の経済時事ウォッチ

◆二十四節気◆令和7年（2025）10月23日「霜降（そうこう）」です。◆

季節のお便り